Kacang Panjang Kuah Santan



Bahan Kacang Panjang Kuah Santan

 
Sayur Kacang Panjang Kuah Santan ini menggunakan daging sapi sebagai variasi isinya. Kalau tidak suka, bisa diganti yang lain. Selamat mencoba resep Kancang Panjang Kuah Santan untuk 4 porsi.
Bahan Kacang Panjang Kuah Santan :
  • Kacang panjang, 100 gram, potong 2 cm
  • Tempe kedelai, 100 gram, potong dadu 1,5 cm, goreng setengah matang
  • Kacang beras / tolo rebus, 75 gram
  • Santan, 400 ml dari 1/2 butir kelapa
  • Daging sapi, 100 gram, potong kasar
  • AIr, 500 ml
  • Minyak goreng, 2 sendok makan
Bumbu :
  • Bawang merah, 4 butir, iris tipis
  • Bawang putih, 3 siung, iris tipis
  • Cabai hijau, 2 buah, potong bulat, 1 cm
  • Cabai merah, 2 buah, potong bulat, 1 cm
  • Cabai rawit, 5 buah, potong kasar atau sesuai selera
  • Daun salam, 1 lembar
  • Lengkuas, 1 cm, memarkan
  • Garam, secukupnya
  • Gula pasir, 1 sendok teh
Cara memasak Kacang Panjang Kuah Santan :
  1. Campur air dan daging, rebus hingga mendidih dan daging lunak. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Tambahkan bumbu yang lain, aduk rata. Angkat dan tuang dalam rebusan daging.
  3. Tambahkan kacang panjang, rebus hingga lunak.
  4. Tambahkan tempe dan kacang beras, aduk rata.
  5. Tuang santan, rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan sajikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

AMALIYAH NAHDLIYAH (Nahdlotul Ulama')

AMALIYAH NAHDLIYAH Drs. KH. Muhammad Muhsin A.      PENGERTIAN Amaliyah Nahdliyah adalah amal perbuatan lahir, baik yang berhubungan dengan Ibadah, Mu’amalah maupun Akhlaq; yang biasa dilakukan oleh kaum Nahdliyyin, bisa jadi secara formal warga Jam’iyyah Nahdlatul Ulama atau bukan. Nahdlatul Ulama memperjuangkan berlakunya Ajaran Islam ala Ahlussunnah wal Jama’ah, oleh karena itu menurut NU, cara berfikir dan bentindak, cara bertheologi maupun beramal, yang benar didasarkan pada Ajaran Islam Ahlussunnah wal Jama’ah. Menurut NU, Islam adalah ahlussunnah wal jama’ah, maka kaum nahdliyyin tidak mendasarkan perbuatannya kecuali pada ahlusunnah wal jama’ah. Secara praktis, amaliyah ahlussunnah wal jama’ah NU di dasarkan pada cara bertheologi menurut madzhab theologi Al-Asy’ary dan Al-Maturidy, dalam bidang fiqh mengikuti salah satu madzhab empat, yaitu : Hanafy, Maliky, Syafi;y dan Hambaly; serta mengamalkan tasawuf sesuai dengan cara tasawuf Imam al-Junai...
Baca selengkapnya

DELIK PERCOBAAN, PENYERTAAN, DAN PERBARENGANAN PIDANA DALAM KUHP

DELIK PERCOBAAN PIDANA DALAM KUHP Oleh : IRAWAN JATI MUSTIKO, SH, MH A.   Percobaan ( POGING ) Merupakan perluasan pertanggungjawaban pidana terhadap suatu perbuatan pidana, dia bukan merupakan delik mandiri, sehingga harus dilengkapi dengan delik pokok. Selanjutnya karena hanya merupakan perluasan pertanggungjawaban pidana maka ancamannya tidak maksimum tetapi dikurangi 1/3 dari pidana pokok maksimum. Dari segi tata bahasa istilah percobaan adalah usaha hendak berbuat / melakukan sesuatu, Percobaan dapat dikatakan pula sebagai perbuatan pidana yang belum selesai . Delik percobaan diatur dalam: Bab IV KUHP Psl 53 1. Mencoba melakukan kejahatan dipidana, jika niat untuk itu telah   ternyata dari adanya permulaan pelaksanaan & tidak selesainya pelaksanaan itu, bukan semata-mata disebabkan karena kehendaknya sendiri 2. Maksimum pidana pokok terhadap kejahatan, dalam hal percobaan dikurangi sepertiga. 3. Jika kejahatan diancam dengan pidana mati/pida...
Baca selengkapnya

MAKALAH PERKEMBANGAN AGAMA PADA MASA DEWASA

Gambar
PERKEMBANGAN AGAMA PADA MASA DEWASA Makalah ini disusun untuk memenuhi tugas pada mata kuliah                                                              “ Psikologi Dakwah ”                                                                                  ...
Baca selengkapnya